Вести од компанијата
-
Кажете збогум на зависноста од ладен ланец: Како лиофилизираното овошје и зеленчук постигнуваат долгорочна глобална дистрибуција на собна температура?
Долго време, глобалната трговија со свежо овошје и зеленчук беше заробена во „окови на ладен ланец“: високи логистички трошоци, огромни загуби од расипување и строги ограничувања на радиусот и времето на транспорт. Денес, порастот на кинеската преработка на лиофилизирано сушено овошје и зеленчук...Прочитај повеќе -
-35°C Rapid Lock-Fresh: Како технологијата за замрзнување-сушење го решава проблемот со загуби при транспорт на овошје и зеленчук на долги релации?
Во глобалниот земјоделски синџир на снабдување, свежите производи се соочуваат со критичен предизвик - високи стапки на расипување за време на транспорт на долги релации. Со традиционалната логистика на ладниот синџир која се бори со бариерите за трошоци и ефикасност, технологијата за замрзнување-сушење се појави како револуционерно решение. Од...Прочитај повеќе -
Задржување на хранливи материи над 95%! Основните тајни зад лиофилизираното сушено овошје што ги освојува глобалните потрошувачи
Олово Во контекст на глобалниот процут на пазарот на здрави грицки, лиофилизираното овошје, како ѕвезден производ што ја поткопува традиционалната преработка на овошје, брзо се шири низ трпезариите на потрошувачите во Европа, Америка, Југоисточна Азија и други региони. Според најновите податоци од...Прочитај повеќе -
Не само крал на витамин Ц: Уникатната вредност на пирето и концентратот од морско волчји трње на пазарите против стареење и имунитет во Европа и САД?
Наспроти зголемената глобална побарувачка за природни функционални состојки, морскиот волчји трн, дива бобинка одгледувана во екстремни средини, брзо ги пробива традиционалните граници на здравата храна на европските и американските пазари. Повеќе не се дефинира само како „богата со витамини...“Прочитај повеќе -
5 рецепти за печење матча без грешки за да го отклучите автентичниот вкус во јапонски стил дома
Како професионален извозник на матча во прав, ги прилагодивме овие рецепти и за домашни пекари и за комерцијални слаткарници. Сите формули се тестирани со нашата кулинарска матча за извоз, со финост од над 80-100 mesh. Нуди избалансирана умами сладост и суптилна лепливост што совршено...Прочитај повеќе -
Се враќа естетиката на династијата Сонг стара милениуми: Како кинеската мача ги поттикнува експлозивните нарачки во странство со двојни мотори „Култура + технологија“
Водење Во 2025 година, обемот на извоз на матча од Кина го надмина оној на Јапонија за прв пат во историјата, што означува пресвртница во глобалната индустрија за матча. Во 2026 година, земјата е на добар пат да произведе речиси 70% од вкупното светско производство на матча, со производи испорачани во повеќе од 50 земји и региони...Прочитај повеќе -
Висока содржина на протеини, нула адитиви: Какво нутритивно чудо се појавува кога кинеската соја се среќава со италијанското занаетчиство?
Водечки кинески извозник на храна специјализиран за производи од тестенини на растителна основа лансираше нова линија италијански тестенини на база на соја, комбинирајќи не-ГМО соја од регионите со црна почва на североисточна Кина со традиционални италијански техники на екструдирање и сушење на ниска температура. Овој иновативен производ...Прочитај повеќе -
Отфрлање на адитивната анксиозност: Додека странските потрошувачи се стремат кон „чисти етикети“, чистиот свеж сок од глог станува нов фаворит за извоз?
Наспроти глобалниот бран на „чиста етикета“ што ја зафаќа индустријата за пијалоци, странските потрошувачи сè повеќе ги отфрлаат производите со сложени списоци на состојки и хемиски адитиви. Во 2026 година, чистиот свеж сок од глог од Кина се појави како темен коњ на извозниот пазар,...Прочитај повеќе -
Глобално патување на еден домат: Како излупените цели домати ја задоволуваат светската побарувачка за практично и здраво готвење?
Како што готвењето дома добива на популарност низ континентите, излупените цели домати тивко станаа основна состојка во кујните, од европските маси со тестенини до северноамериканските пицерии и азиските ресторани со хот-пот. Оваа вест истражува како овој внимателно обработен производ ги балансира глобалните потрошувачи...Прочитај повеќе -
Брикс 28-30% наспроти Брикс 36-38%: Која доматна паста Drum најмногу одговара на вашата производствена линија?
Бидејќи глобалните производители на храна и увозниците на големо продолжуваат да ги оптимизираат своите синџири на снабдување за ефикасност на трошоците и конзистентност на производите, дебатата помеѓу доматно пире спакувано во буриња со 28-30° Brix и 36-38° Brix стана една од најдискутираните теми во индустриските набавки. Оваа статија ги разбива ...Прочитај повеќе -
Остатоци од пестициди, сертификати, ладни синџири, сите се одобрени: Зошто извозот на матча од Кина повеќе не е блокиран
Во 2025 година, обемот на извоз на матча во Кина официјално го надмина Јапонија за прв пат, а земјата е на добар пат да учествува со речиси 70% во глобалното производство на матча во 2026 година. Со години, бариерите за пристап до странските пазари претставувани од строги стандарди за остатоци од пестициди, сложени барања за сертификација...Прочитај повеќе -
Кинески замрзнат концентриран сок од портокал (FCOJ): Премиум снабдување на големо за глобални производители на пијалоци
Замрзнатиот концентриран сок од портокал (FCOJ) е неопходна основна суровина за глобалната индустрија за пијалоци, млечни производи, пекари и функционална храна. Бразил долго време доминира во меѓународната трговија со сок од портокал на големо, но кинескиот FCOJ се појави како доверлива, високовредна алтернатива за глобалната индустрија за...Прочитај повеќе
