Многу луто, почастете се, немојте да бидете алчни… Чили сосот од храмот Лингјин е хит со својот „без трикови“ | Кинески животен стил круг | Кина

Лутиот сос во ресторанот „Шифангјуан“ во храмот Лингјин во Хангжу неодамна стана предмет на жестока дебата поради неговиот „суперлут“ вкус. Знак над шанкот со зачини покажува дека сосот е екстремно лут и ги поттикнува луѓето да „ја остават настрана алчноста“ и „да додаваат штедливо“. Темата „Лутиот сос од храмот Лингјин: Монасите не лажат“ беше во тренд на Weibo, предизвикувајќи широка дискусија.
Според преносот во живо од Хунан ТВ, на станицата за зачини во областа Шифангјуан во храмот Лингјин е поставено големо предупредување: „Овој лут сос е екстремно лут. Дури и половина лажица е жешка. Ве молиме додадете мала количина прво, а потоа додадете повеќе доколку е потребно за да избегнете сосот да биде премногу лут.“ Друг знак наведува дека лутиот сос се подготвува во кујната на храмот и е исклучително лут. На посетителите им се потсетува и: „Користете само потребната количина за да избегнете негово трошење и држете ги децата подалеку од просторијата за зачини за да избегнете сос да им влезе во очите.“
Многу корисници ги споделија своите впечатоци за јадењето на социјалните мрежи. Еден корисник, кој добро толерира зачинета храна, рече: „Се сметам за личност која не може да живее без зачинета храна, а бев и во Јунан, Гуиџоу и Сечуан, и воопшто не бев импресиониран, но овој пат бев убеден“. Друго лице рече дека додало само половина лажица лут сос: „Првиот залак тестенини беше толку лут што почувствував вртоглавица, а откако ги изедов тестенините, се потев обилно, а облеката ми беше мокра“. Сепак, многу корисници го пофалија и јадењето, велејќи дека „сакале повеќе“ и „сакале некој да им го купи ова“.
Претставник за услуги на клиентите од храмот Лингјин изјави дека лутиот сос во Шифангјуан е домашен и не содржи адитиви, што го прави доста лут. „Го нарекуваат „Духов пипер“. Претходно, Шифангјуан нудеше флаширан лут сос за 9,9 јуани (приближно 1,30 долари), но поради неодамнешното топло време, овој неразреден сос брзо се расипува, па затоа производството во флаширан сос е привремено суспендирано.
Падот на поранешниот игумен на храмот Шаолин, Ши Јонгсин, сè уште резонира, а веста за продажбата на лут сос во храмот Лингјин предизвика жестока дебата меѓу корисниците на интернет. Некои критикуваат: „Дури и монасите размислуваат за заработка“ и „Дали ова стана главен извор на приход во Хангжу?“ Други веруваат дека лутите пиперки можат да го стимулираат апетитот, а апетитот е исто така „желба“, па затоа неговата консумација во храмска средина изгледа несоодветна.