Блог
-
SIAL Париз 2026: Пет промени во снабдувањето - и состојките што одговараат на нив
Вратите на Paris Nord Villepinte се затворија на 21 октомври, со што заврши уште едно издание на SIAL Paris - биеналниот настан што индустријата го смета за свој глобален излог. Изданието во 2026 година се одржа од 17 до 21 октомври на 280.000 квадратни метри, собирајќи 8.000 изложувачи од 130 земји, 400,...Прочитај повеќе -
Технологија на преработка на концентриран сок од праска
Производството на концентриран сок од праска е стандардизиран производствен процес кој ги трансформира свежите праски во готови производи со висока содржина на растворливи цврсти материи. Неговата основна цел е максимално да се задржи природниот вкус, бојата и хранливата вредност на свежите праски. Крајниот производ обично достигнува 65%~70% растворливост...Прочитај повеќе -
Како терцијарната инспекција за квалитет и асептичниот процес го зачувуваат оригиналниот вкус во концентриран сок од јаболко?
Водечки Како член на производствениот тим на водечки производител на концентриран сок од јаболка во Шиџиажуанг, Хебеј, бев сведок од прва рака како нашиот систем за „терцијарна инспекција на квалитетот + целосен асептичен процес“ ги претвора свежите јаболка во концентриран сок кој задржува речиси 90% од својата оригинална ор...Прочитај повеќе -
Известување за празникот на Националниот ден 2026
Драги ценети глобални клиенти и доверливи партнери, Додека се приближуваме кон 1 октомври, со радост го славиме 77-от Национален ден на Народна Република Кина - момент што ги одбележува децениите извонреден раст, национален просперитет и трајната сила на нашата голема нација. Во текот на овие...Прочитај повеќе -
Магијата на средината на есента: Најтрогателната прослава на полната месечина во Кина
Ако некогаш сте шетале по кинеска улица во средината на септември и сте почувствувале мирис на слатко тесто што лебди од прозорците на пекарите или сте виделе колеги во канцеларија како разменуваат убаво завиткани тркалезни кутии, веројатно е дека Фестивалот на средината на есента е веднаш зад аголот. Ова не е обичен државен празник - тоа е еден од...Прочитај повеќе -
Надвор од појадокот: Како кинеското соино млеко во прав отклучува нови деловни можности „базирани на соја“ за странски кафулиња и пекари?
Кинеското соино млеко во прав, кое некогаш во голема мера се ограничуваше на азиските трпези за појадок, се појавува како пресвртна состојка за илјадници независни кафулиња и специјализирани пекари низ Европа, Северна Америка и Југоисточна Азија. Бидејќи глобалната потрошувачка на растителна храна продолжува да расте, а потрошувачите бараат м...Прочитај повеќе -
Редефинирање на текстурата на месото од растително потекло: Технологијата TVP од новата генерација постигнува двоен пробив во високата содржина на протеини и вистинското сензорно искуство слично на месото
Водечкиот кинески извозник на текстурирани растителни протеини (TVP) објави нов технички пробив што решава долгогодишен индустриски компромис: создавање влакнеста текстура слична на месо, а воедно одржува висока сварливост на протеините и достапност на аминокиселини. Развојот, валидиран во...Прочитај повеќе -
Приказната за Баилу: кинескиот термин „Бела роса“ за соларна енергија и неговите безвременски традиции
Додека летната жега се омекнува во свежи есенски ветрови, пристигнува еден од најпоетските сончеви термини во Кина: Баилу, или Бела роса. Паѓајќи на 7 септември 2026 година во 22:41 часот по пекиншко време, овој 15-ти сончев термин во традиционалниот кинески календар го означува официјалното поместување од крајот на летото кон средината на есента. Објавено...Прочитај повеќе -
Различни по топлина, боја и облик: Колку категории имаат сушените чили пиперки? Мапа на сорти што мора да ја знаат извозниците
Во 2026 година, се предвидува дека глобалниот извоз на сушен чили ќе надмине 2,3 милиони метрички тони, при што купувачите низ Северна Америка, ЕУ и Југоисточна Азија поставуваат построги од кога било стандарди за нивоата на топлина, изгледот и соодветноста на обработката. За меѓународните извозници на чили, јасно разбирање на фу...Прочитај повеќе -
Преминување на планини и мориња за зелен дијалог: Како кинеската матча ја раскажува приказната за „ориенталниот лист“ во новата ера
Водечки Од планините за чај обвиткани со магла во јужна Кина до живите специјализирани кафулиња во Европа и Северна Америка, кинеската мача се појавува на глобалната сцена со свеж, еколошки имиџ. Ова древно наследство од преработка на чај, кое датира од пред повеќе од илјада години, се преосмислува...Прочитај повеќе -
Дали исхраната базирана на соја е следниот глобален тренд на странските пазари на храна и формула за бебиња?
Бидејќи глобалната побарувачка на потрошувачите за храна базирана на растенија, одржлива и нутритивно избалансирана храна продолжува да расте, производите од соја влегуваат во центарот на вниманието на меѓународната трговија со храна. За кинеските извозници на производи од соја, разбирањето на најновата динамика на пазарот, регулаторните рамки и потрошувачката...Прочитај повеќе -
Почетокот на есента: Поглед во долгогодишната кинеска култура на соларна енергија
Кога сонцето ќе ја достигне небесната географска должина од 135°, Кина го поздравува Почетокот на есента (Liqiu), 13-тиот сончев период во системот од 24 сончеви периоди, кој паѓа околу 7-9 август секоја година. Оваа година, тој пристигнува на 7 август, означувајќи го нежниот премин од жешкото лето кон плодното...Прочитај повеќе
