Извозот на зелен чај од Јапонија достигна највисоко ниво во последните повеќе од 70 години.

Токио — Извозот на зелен чај од Јапонија достигна највисоко ниво за повеќе од 70 години во првите 10 месеци од оваа година, поттикнат од процутот на пазарот на мача во прав во странство и падот на вредноста на јенот, покажуваат податоците од владата и индустријата.
Од јануари до октомври оваа година, извозот на чај се зголеми за 44% во споредба со истиот период минатата година, достигнувајќи 10.084 тони. САД беа најголемата извозна дестинација, со увоз од вкупно 3.497 тони во првите 10 месеци, по што следуваат Тајван, Тајланд и Германија.
Извозот на зелен чај расте девет години по ред, што ја одразува растечката популарност на јапонската храна меѓу потрошувачите во странство кои се грижат за здравјето.
И покрај зголемената продажба во странство, годишните пратки остануваат под 10.000 тони од врвот од 11.553 тони во 1954 година, делумно поради растечката популарност на кинескиот чај.
И покрај слабата домашна побарувачка за зелен чај во Јапонија, цените на чајот се зголемија во последните години поради намалувањето на производството.
Во 2024 година, производството на чај во Јапонија се проценува на приближно 74.000 тони, што е намалување за повеќе од 10% во однос на пред една деценија, поради намалената побарувачка за сенча (приготвен чај) и стареењето на земјоделското население.
Според земјоделска задруга во југозападната префектура Кагошима, главен регион за производство на чај во Јапонија, чајот произведен помеѓу октомври и ноември (обично се користи за флаширани чаеви) се продава за повеќе од 2.500 јени (16 американски долари) за килограм, шест пати повеќе од истиот период минатата година.