Соини диететски влакна

Соините влакна се растителни диететски влакна извлечени од соја. Тие се широко признати по своите извонредни функционални својства и хранлива вредност, применливи во човечката храна, како и во производите поврзани со домашни миленици.

Нашиот производ од соини влакна содржи минимум 60% вкупни диететски влакна, вклучувајќи ги и растворливите и нерастворливите фракции. Има ниска калорична вредност, висока содржина на влакна, минимална содржина на масти и шеќер и е природно без глутен.

Соините диететски влакна имаат капацитет за апсорпција на вода над 8 пати поголем од нивната тежина. Служат како економична, природна суровина за задржување на вода и емулгирање. Кога се додаваат во готовите производи, ја подобруваат текстурата, го подобруваат задржувањето на влагата и ја зголемуваат содржината на диететски влакна, оптимизирајќи ја и функционалноста на производот и целокупниот нутритивен профил.

Испратете ни е-пошта

Детали за производот

Ознаки на производи

Предности на производот

1. Усвојува висококвалитетна не-ГМО соја, гарантирајќи ја чистотата и безбедноста на производот.

2. Одлични перформанси во задржување на вода, експанзија, емулгирање, суспензија и згуснување. Тоа е мултифункционална состојка која е широко користена во различни прехранбени системи.

3. Способни за адсорпција на органски молекули како што се холестерол и жолчна киселина, што помага во поддршката на кардиоваскуларното здравје и намалување на нивото на холестерол.

Спецификација на производот

- Изглед:	Млечно бел прав
Вкупно влакна:	≥60% (Резултат од тестот: 68,75%)
Сурови протеини:	≤20%
Масти:	≤1%
Влажност:	≤8%
Големина на мрежата:	≥95% поминува низ сито од 100 mesh
- Тешки метали и микробиолошки индикатори	ги исполнуваат релевантните стандарди за безбедност на храната
- Рок на траење:	24 месеци под соодветно складирање
- Пакет:	Полиетиленска кеса од 20 кг, погодна за храна, чувајте во засенчена, ладна и сува средина.

Апликации

Соините влакна обезбедуваат висока функционална ефикасност со добри трошковни перформанси. Може да се користат во широк спектар на сценарија, вклучувајќи доматни сосови, месни производи, печива и песок за мачки.