Според прогнозата објавена на 1 ноември 2025 година, производството на свеж домат во Франција во 2025 година ќе изнесува 497.600 тони, што е намалување од 11.100 тони (-2%) во однос на 2024 година. Во октомври 2025 година, цените на доматите се намалија за 24% во споредба со истиот период во 2024 година и за 19% во споредба со просечната цена за истиот период во 2020-2024 година, што укажува на слаба побарувачка. Податоците погоре се земени од извештајот за економските перспективи на француското Министерство за земјоделство.
Производството во стакленички култури се намали на годишно ниво. Се предвидува дека површините под стакленички култури за пазарот на свежи производи ќе се намалат малку (-1%) во 2025 година во споредба со претходната година, на 2.758 хектари (но 2% над просекот за периодот 2020-2024 година). Производството во Франција е проектирано на 497.600 тони, што е намалување од 2% во однос на 2024 година. Најзначајните намалувања се очекуваат на Средниот Запад и Западот (намалување од 6% во однос на 2024 година). Од друга страна, производството во Југозападниот басен се зголеми (+7%) поради повисоките приноси по единица површина.
„Падот на националното производство беше поттикнат од падот на производството во стакленички подрачја (за 3% на годишно ниво), но и од зголемувањето на производството на отворено поле (за 2% на годишно ниво) со повисоки приноси по единица површина, што донекаде го неутрализираше влијанието на падот на производството во стакленички подрачја.“
Според Агрест, „производството во Франција нагло опадна од септември, но понудата останува доволна“.
Цените на крајот од сезоната беа пониски отколку во претходните години. „Трговијата забави во септември, при што побарувачката и понудата се намалија. Цените го следеа истото, особено за бобинките (намалување за 15% на годишно ниво и 19% во споредба со просечната цена за истиот период во 2020-2024 година), главно поради силната конкуренција од мароканските производи. Пазарот на бобинки беше релативно избалансиран. Пазарот на бобинки се подобри малку во октомври, но остана слаб (намалување за 30% на годишно ниво и 24% во споредба со просечната цена за истиот период во 2020-2024 година), и покрај сè уште значителниот обем на продажба, што укажува на слаба потрошувачка активност.“
Во периодот јануари-септември 2025 година, во споредба со истиот период од претходната маркетиншка година, извозот на домати (199,4 илјади тони, вклучувајќи голем обем на реекспорт) се намали за 12%, додека увозот (388,8 илјади тони) се намали за 8%. Во истиот период, дефицитот во трговскиот биланс по обем (189,4 илјади тони) се намали за 4% во споредба со истиот период од претходната година.
Време на објавување: 10 декември 2025 година