Чили паста
Чили паста
Со годишен производствен капацитет од 15.000 метрички тони, пастата од чили се одликува со светло црвена боја и поголема лутина, за што сортите чили се специјално одгледувани од професионални компетентни добавувачи на семиња. За да се произведе висококвалитетна паста од чили со фина текстура, во согласност со напредниот систем за обезбедување квалитет на суровините, целиот процес на производство на паста од чили е строго контролиран во однос на рачното берење, испораката, сортирањето и понатамошната обработка на свежи чили пиперки.
| Ставка | Спецификација |
| Состојка | Чили, глацијална оцетна киселина |
| Големина на честички | 0,2-5 мм |
| Брикс | 8-12% |
| pH | < 4,6 |
| Хауард Молд Каунт | 40% максимум |
| TA | 0,5% ~ 1,4% |
| Боствик (Тест со Full Brix) | ≤ 5,0 см/30 секунди (тест со Full Brix) |
| а/б | ≥1,5 |
| Зачинет степен | ≥1000 ШУ |
Напишете ја вашата порака овде и испратете ни ја















